菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉下锅，加入八角花椒姜香叶料酒煮15分钟关火焖5分钟，捞起来放凉备用。

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  2.豆芽洗净焯水捞起来放凉备用。

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  3.把放凉的鸡肉手撕成丝。

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  4.把香菜切段，辣椒切小圈，蒜切碎，柠檬切两半，一半留着挤汁拌菜用，一半切小块。

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  5.把切好的配料放入一个大些的容器中，加入生抽、把半个柠檬汁挤入、半勺花椒油和少许胡椒粉搅拌均匀。

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  6.然后把豆芽和鸡丝倒入拌匀就可以了。

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  7.装盘上桌。

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  8.再来一张～

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